「熊本の小さなロハスサロンオーナーの…」

デリヘアー合宿の巻…パート２

January 18(Wed.) 2012 / B_DELIHAIR

年に1回のこのハードな合宿の、唯一の楽しみが食事！

蕪の生クリームスープ旨かった～

 

 

ご当地名産のあか牛のローストビーフ！

柔らかさが最高！この後土鍋で出てきたご飯も美味しかった！

危うく、熱燗頼みそうになりました

 

お腹いっぱいになり、後半戦スタート！

そして気がつけば深夜1：00を過ぎ、

3：00が過ぎ。

眠気最高MAX!

行動計画を年間スケジュールカレンダーに書き込む作業で

煮詰まってしまい、ちょっぴり休憩・・・。

 

気がつけば、朝

 朝食前にみんなで散歩にいきました。

 この日は昨夜からの雪で、

 辺り一面が雪化粧。大観峰も真っ白、当然通行止め。

 内牧の温泉街も雪景色。

今回お世話になった親和苑の若き料理長の松岡さん。

お野菜などは全て自家製という徹底ぶり

関西で修行されていたのでうす味で（でも味はしっかりしている）

お腹いっぱいにはなるのだけど、決して胃がもたれない！

お風呂も決して熱くないのに、湯冷めしない！

最高の環境での今回の合宿！お世話になりました。

 

 

昨年の合宿の反省でも書いてますが

http://www.deli-hair.com/imamura_blog/month/2010/11

合宿や計画書の作成自体が目的にならないのは勿論

こういうことがしたい、または提供したい、

だから、こういういう計画をいつまでにどのようにやる。

先日完成した、中期経営方針書が頼りになりました。

 

今年は創業10年目を迎えるにあたり、サロンの理念なども少し見直しました。

よいものを　よいかたちで　まいにちのせいかつに

みらいのキレイをつくり　みんなのやくにたちます

そして、今年2012年のスローガンは

「天職発想でつきぬけろ!!!」

に決定！

この仕事を天職と思っている人から受けるサービスや教育を

デリヘアーの新基準とするという意味です。

 

ある経営誌でみかけたこの言葉が

昨年の僕の中でハラオチ度が一番高かったのです。

 

今回は発表がなかった分、方針書の中身の生まれた想いや根拠を

しっかりスタッフと共有することに時間が取れたことが大きな成果でした。

それは、この人数だからこそなのかもしれません。

今、出来ることに、情熱と知恵と工夫と愛情を込める！

これからもそこにこだわっていきたいなぁ・・・。

そんなことを感じる今回の合宿でした。

 

 

 

 

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